［特集］　
●みんなでワイワイ！　大型連休スペシャル
　◇粗びきキーマカレー／水野仁輔
　◇梅チーズタッカルビ／コウケンテツ
　◇なんでも包めるピザ／ムラヨシマサユキ

◆栗原はるみの春ごよみ　～ようこそ！　はるみカフェへ
　・照り焼きチキン　アボカドソース
　・青じそと黒ごまのそぼろご飯

◆調味料ひとつでパパッとおかず／近藤幸子
　　鶏とキャベツの塩蒸し焼き
◆父さんのきょうからキッチン／ほりえさわこ
　　あさりの酒蒸し
◆おさらい和食塾／清水信子
　　そら豆
◆ゆーママのラクしておいしい！　つくりおき／松本有美
　　自家製野菜ミックス
◆ちりめん山椒／前沢リカ
◆発酵たまねぎで元気が出るごはん／濱田美里
◆つくろう！　にっぽんの味４７
◆沖縄県・とうがん／古田　等　千葉県・ひじき／谷　昇
◆［アンコール放送］ホームメイドアイス
　　チェリーのセミフレッド／小堀紀代美

◆大型連休明けはクイック＆ストックにおまかせ！
　・「クイック編」お助け食材で１０分おかずベスト１０！／鈴木　薫
　・「ストック編」主材料２つで詰めるだけの冷凍おかず！／小林まさみ

◆めぐる季節を詰め込み、味わう　１２か月のお弁当／前沢リカ
◆おいしいふ～せん／角野栄子
◆栗原はるみのおいしいのきっかけ
◆スープと、　ひとしな／白崎裕子　など

…ほか